close
新竹東區 《學府牛肉麵》
用餐日期:2017.12.10 (日)
前不久在同學的FB上看到他推薦這間牛肉麵,
明明距離我很近但卻沒甚麼印象吃過,
因此就把這間暫時收入口袋要找個時間來嚐嚐!
終於....這天來臨了。
要來吃吃同學口中很厲害的牛肉麵!!
一進門口左手邊就是結帳、點滷味的地方,
小菜與醬料、餐具區則在入口視線處~
店家有提供免費的茶可供取用唷。
明明就是來吃牛肉麵,
而我確是點了紅燒牛肉湯麵,
不知為何就對於牛肉湯麵比較愛。
當天還點了紅油抄手~
麵上來之後先喝了一口湯,
嗯~不是我喜歡的口味,
但仍可接受。
學府的湯頭帶有點花椒味,
但沒有某段的那麼明顯強烈,
所以整體還在我能接受範圍值內,
麵條我選擇的是寬麵(個人偏好有嚼勁的麵),
外省口味的麵條口感始終不會讓我失望!!
至於紅油抄手,
一樣也是有淡淡的花椒味,
不過仍是可接受範圍,
跟早上吃的阿婆麵店味道相比,
學府的紅油抄手算是口味比較重一點的。
整體感覺下來還不差,
只是因為花椒味的關係,
所以短期之內比較不會再回去吃~
對我而言,
這間是屬於有時想到,久久吃一次可以,
但就不會放在喜愛清單內的。
【店家資訊】
店名:學府牛肉麵
TEL:03-5713889
ADD:新竹市東區學府路106號
Time: 11:00–14:00 / 17:00-20:30
(每周三公休)
滿意度:♡♡
#口味因人而異
#美食心得僅供參考
文章標籤
全站熱搜